Statistiche web
  • อาสาไทยยืนยัน
  • ประชาสัมพันธ์

อาสาไทยยืนยัน

ล่าสุด

ประชาสัมพันธ์

ล่าสุด

เปิดวาร์ป

ล่าสุด

Thai Reference

Thai Reference
**🌶️ แซ่บซี๊ดถึงใจ! แจกสูตร "ยำวุ้นเส้นหมูสับกุ้งสด" ทำกินเองง่ายๆ เครื่องแน่น เส้นชุ่มน้ำยำ! 🦐✨** ใครกำลังเปรี้ยวปากอยากกินเมนูยำรสเด็ด จัดมาให้แล้วครับกับสูตรทำยำวุ้นเส้นที่ทำง่าย แต่อร่อยเป๊ะเหมือนยกร้านยำมาไว้ที่บ้าน! เคล็ดลับอยู่ที่การปรุงน้ำยำให้กลมกล่อมและเทคนิคการลวกเส้นให้ดูดน้ำยำสุดๆ เตรียมจดสูตรแล้วเข้าครัวกันเลย 👇 --- 🛒 **วัตถุดิบที่ต้องเตรียม** **หมวดเนื้อสัตว์และเส้น:** * วุ้นเส้นแห้ง 1 ห่อเล็ก (ประมาณ 40-50 กรัม นำไปแช่น้ำให้นิ่มก่อน) * กุ้งสด 5-8 ตัว (แกะเปลือก ผ่าหลังดึงเส้นดำออกให้เรียบร้อย) * หมูสับ 100 กรัม **หมวดผัก:** * หอมใหญ่ 1/2 หัว (หั่นซอยเป็นเส้นบางๆ) * มะเขือเทศ 1 ลูก (ผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ) * ขึ้นฉ่าย 1-2 ต้น (หั่นท่อนยาวประมาณ 1-1.5 นิ้ว) **หมวดน้ำยำรสเด็ด:** * พริกขี้หนูสด 1-2 ช้อนโต๊ะ (ซอยละเอียด ปรับความเผ็ดได้ตามชอบ) * น้ำมะนาวสด 3 ช้อนโต๊ะ * น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ * น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ *(เคล็ดลับ: ใช้น้ำตาลปี๊บจะทำให้น้ำยำข้นเหนียวและนัวกว่าน้ำตาลทรายครับ)* --- 🍳 **วิธีทำง่ายๆ ใน 5 ขั้นตอน** **1️⃣ ปรุงน้ำยำ:** ในชามผสม ใส่พริกขี้หนูซอย น้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บ คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายไม่เป็นก้อน ชิมให้ได้รส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด และหวานปลายกลมกล่อม **2️⃣ รวนหมู & ลวกกุ้ง:** ตั้งหม้อใส่น้ำนิดหน่อย พอน้ำเดือดให้นำหมูสับลงรวนจนสุก ตักขึ้นพักไว้ *(อย่าลืมสะเด็ดน้ำออก น้ำยำจะได้ไม่จืด)* จากนั้นลวกกุ้งต่อ พอกุ้งเปลี่ยนเป็นสีส้มปุ๊บให้รีบตักขึ้นทันที เนื้อกุ้งจะเด้งและไม่หดตัวครับ **3️⃣ ลวกเส้น:** เปลี่ยนน้ำต้มใหม่ให้เดือดจัด นำวุ้นเส้นที่แช่น้ำไว้ลงไปลวก ใช้เวลาแค่ 15-20 วินาที พอเส้นใสและนุ่ม ให้รีบตักขึ้นสะเด็ดน้ำ **4️⃣ คลุกเคล้าให้เข้าเนื้อ:** นำเส้นที่เพิ่งลวกเสร็จร้อนๆ หมูสับ และกุ้ง ใส่ลงไปในชามน้ำยำ คลุกเคล้าให้เข้ากัน *(ความร้อนจากเส้นจะช่วยให้น้ำยำซึมเข้าเนื้อได้ดีเยี่ยม!)* **5️⃣ ใส่ผักจัดจาน:** ตามด้วยหอมใหญ่ มะเขือเทศ และขึ้นฉ่าย คลุกเบาๆ อีก 2-3 ครั้งให้ผักสลดและส่งกลิ่นหอม ตักใส่จาน จัดเรียงกุ้งไว้ด้านบน พร้อมแซ่บได้เลย! --- 💡 **เคล็ด(ไม่)ลับ ก้นครัว:** เมื่อลวกวุ้นเส้นเสร็จแล้ว ควรรีบนำลงไปยำตอนที่ **"เส้นยังร้อนๆ หรืออุ่นๆ"** ทันทีครับ วิธีนี้จะทำให้เส้นดูดซับน้ำยำได้ดีที่สุด รสชาติเข้าเส้น และที่สำคัญคือเส้นจะไม่จับตัวเป็นก้อนแข็งครับ เย็นนี้ใครยังไม่มีเมนูในใจ ลองจัดยำวุ้นเส้นจานนี้ดูนะครับ รับรองว่าแซ่บจนหมดจาน! ฝากเซฟและแชร์สูตรเก็บไว้ทำตามกันได้เลยครับ 🤤🍋 #ยำวุ้นเส้น #ยำวุ้นเส้นหมูสับกุ้งสด #แจกสูตรอาหาร #เมนูยำ #กับแกล้ม #เมนูทำง่าย #อร่อยบอกต่อ #เข้าครัวทำกินเอง
"ยำวุ้นเส้นหมูสับกุ้งสด ทำกินเองง่ายๆ เครื่องแน่น เส้นชุ่มน้ำยำ! 🦐✨
หายนะขยับใกล้ (1949) 🕰️💥 โลกเราจะจบลงเมื่อไหร่? เจาะลึกประวัติศาสตร์นาฬิกาวันสิ้นโลกที่คุณอาจไม่เคยรู้! #DoomsdayClock #วันสิ้นโลก #สาระน่ารู้ #ความรู้วันนี้ #เรียนรู้ไปด้วยกัน
Doomsday Clock EP2
**🍤 แจกสูตรเด็ด! "ผัดไทยกุ้งสด" เส้นจันท์เหนียวนุ่ม ซอสเข้มข้น หอมกลิ่นกระทะ ทำกินเองได้ที่บ้าน! 🥢✨** ใครคิดถึงเมนูสตรีทฟู้ดอันดับหนึ่งของไทย วันนี้ไม่ต้องไปต่อคิวซื้อที่ไหนครับ! เพราะเรามีสูตร "ผัดไทยกุ้งสด" รสชาติกลมกล่อม ครบเครื่อง พร้อมเคล็ดลับผัดเส้นไม่ให้พันกันมาฝาก เตรียมจดสูตรแล้วเข้าครัวกันเลย 👇 --- 🛒 **วัตถุดิบที่ต้องเตรียม** **🍜 ส่วนผสมหลัก:** * เส้นจันท์ 100 กรัม (แช่น้ำให้นิ่ม 15-20 นาที) * กุ้งสด 5-8 ตัว (แกะเปลือก ผ่าหลัง) * เต้าหู้เหลืองแข็ง 1/4 ก้อน (หั่นเต๋าเล็ก) * ไชโป๊หวานสับ 2 ช้อนโต๊ะ / หอมแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ * กุ้งแห้งเนื้อ 1-2 ช้อนโต๊ะ (ล้างน้ำให้สะอาด) * ไข่ไก่ 2 ฟอง * ถั่วงอก 1 ถ้วย / ใบกุยช่าย 2-3 ต้น **🥣 ส่วนผสมซอสผัดไทย:** * น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ / น้ำตาลปี๊บ 4 ช้อนโต๊ะ * น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ / น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ / หอมแดงสับ 1 ช้อนโต๊ะ *(ทริค: สามารถเคี่ยวส่วนผสมทั้งหมดรวมกัน ทำเผื่อเก็บไว้ในตู้เย็นได้เลยครับ)* **🍋 เครื่องเคียง:** ถั่วลิสงคั่วป่น, พริกป่น, มะนาวผ่าซีก, หัวปลี หรือผักสดตามชอบ --- 🍳 **วิธีทำง่ายๆ ใน 5 ขั้นตอน** **1️⃣ เคี่ยวซอสผัดไทย:** ตั้งกระทะไฟอ่อน เคี้ยวน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และน้ำส้มสายชู จนน้ำตาลละลายและข้นเหนียวเล็กน้อย ชิมให้ได้รสเปรี้ยว หวาน เค็ม กลมกล่อม แล้วตักพักไว้ **2️⃣ ผัดเครื่องหอม & จี่กุ้ง:** ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ทอดเต้าหู้ให้ผิวด้านนอกตึง ตามด้วยหอมแดง ไชโป๊ และกุ้งแห้ง ผัดจนหอม จากนั้นใส่กุ้งสดลงไปจี่ให้สุกแค่ 70-80% (พอเปลี่ยนเป็นสีส้ม) แล้วตักกุ้งขึ้นพักไว้ก่อนเพื่อไม่ให้กุ้งหดและแข็งเกินไป **3️⃣ ผัดเส้นให้นุ่มชุ่มซอส:** ใส่เส้นจันท์ที่แช่น้ำแล้วลงไป ตามด้วยซอสผัดไทย เติมน้ำเปล่านิดหน่อย ผัดตลบไปมาเร็วๆ ให้เส้นสุกนุ่ม และดูดซับน้ำซอสจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลสวยงาม **4️⃣ ใส่ไข่:** ดันเส้นไปไว้ข้างกระทะ ตอกไข่ไก่ลงไปในพื้นที่ว่าง ยีให้แตก พอไข่เริ่มเซ็ตตัวกึ่งดิบกึ่งสุก ให้ตลบเส้นลงมาคลุกเคล้าให้ไข่เคลือบเส้นจนทั่ว **5️⃣ ประกอบร่าง:** นำกุ้งที่พักไว้กลับลงไป ตามด้วยถั่วงอก ใบกุยช่าย และถั่วลิสงคั่ว **ปิดเตาไฟ!** แล้วใช้ความร้อนที่เหลือผัดคลุกเคล้าเร็วๆ อีก 2-3 ครั้ง เพื่อให้ผักยังคงความกรอบและไม่เละ ตักใส่จานเสิร์ฟได้เลย! --- 💡 **เคล็ด(ไม่)ลับ ก้นครัว:** เสน่ห์ของผัดไทยอยู่ที่ **"กลิ่นหอมกระทะ" (Wok Hei)** ครับ! แนะนำให้ใช้ไฟแรงสลับไฟกลางอย่างเหมาะสม และ **"ผัดอย่างรวดเร็ว" (Stir-fry)** จะช่วยให้เส้นไม่ขาด ไม่พันกันเป็นก้อน และได้ความหอมอร่อยแบบร้านดังเลยครับ #ผัดไทยกุ้งสด #ผัดไทย #แจกสูตรอาหาร #เมนูทำง่าย #อาหารไทย #สูตรอาหาร #เข้าครัวทำกินเอง #อร่อยบอกต่อ
ผัดไทยกุ้งสด" เส้นจันท์เหนียวนุ่ม ซอสเข้มข้น หอมกลิ่นกระทะ ทำกินเองได้ที่บ้าน! 🥢✨**
#วัดบางชัน #ท้าวเวสสุวรรณ #สายมู #ไหว้พระกรุงเทพ #ขอพรการงาน #ขอพรเงิน #เสริมดวง #วัดดังกทม #มูกรุงเทพ #BangkokTemple
วัดบางชัน วัดดังสายมู ที่หลายคนกราบไหว้ ท้าวเวสสุวรรณ
โลกเราจะจบลงเมื่อไหร่? เจาะลึกประวัติศาสตร์นาฬิกาวันสิ้นโลกที่คุณอาจไม่เคยรู้! #DoomsdayClock #วันสิ้นโลก #สาระน่ารู้ #ความรู้วันนี้ #เรียนรู้ไปด้วยกัน
Doomsday Clock EP1
ชอบวัดสวย บรรยากาศอลังการ สายพญานาค? ต้อง วัดมณีวงศ์ จังหวัดนครนายกเลย! 🐉 ไฮไลต์คือ ถ้ำพญานาค และ วังรัตนมณีมหานคร งดงาม น่าเลื่อมใส มีเอกลักษณ์สุดๆ คนนิยมมาขอพรเรื่อง โชคลาภ เงินทอง ความสำเร็จ ความราบรื่น บรรยากาศศักดิ์สิทธิ์ อลังการ เติมกำลังใจปัง ขอพรได้ ชาร์จพลังได้ แต่ต้องใช้สติ + ลงมือทำต่อนะ 💪 วัยรุ่นหรือวัยทำงานที่ชอบวัดสวย + อยากได้แรงบันดาลใจ ไปแล้วติดใจแน่นอน #วัดมณีวงศ์ #พญานาค #ถ้ำพญานาค #วัดสวยนครนายก #ไหว้พระ #ขอพร #เสริมดวง #สายมู #วัดอลังการ #เที่ยววัด #NakhonNayok
ชอบวัดสวย บรรยากาศอลังการ สายพญานาค?ต้อง วัดมณีวงศ์ จังหวัดนครนายก
ใครกำลังหิวและคิดเมนูไม่ออก ขอเสนอเมนูคลาสสิกที่ทำกี่ทีก็อร่อยโดนใจ! วันนี้มีสูตร "คะน้าหมูกรอบ" รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม พร้อมเคล็ดลับผัดผักให้สีสวยน่าทานและหมูยังกรอบสนั่นมาฝากกันครับ เตรียมข้าวสวยร้อนๆ ไว้ให้พร้อมแล้วเข้าครัวกันเลย! --- ### 🛒 วัตถุดิบ (สำหรับ 1-2 ที่) * **หมูกรอบ:** 150-200 กรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ) * **คะน้า:** 3-4 ต้น (เลือกต้นที่อ่อน ตัดใบแข็งออก หั่นท่อนและแยกก้านกับใบไว้) * **พริกขี้หนูสด:** 3-5 เม็ด (ทุบพอแตก หรือซอยตามชอบ) * **กระเทียมจีน:** 3-4 กลีบ (สับละเอียด) * **น้ำมันพืช:** 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับผัด) * **ข้าวสวยร้อนๆ:** 1 จาน ### 🥣 ส่วนผสมซอสปรุงรส * **น้ำมันหอย:** 1.5 ช้อนโต๊ะ * **ซีอิ๊วขาว:** 1 ช้อนชา * **น้ำตาลทราย:** ½ ช้อนชา (เพื่อตัดรส) * **น้ำเปล่าหรือน้ำซุป:** 1-2 ช้อนโต๊ะ (ช่วยให้มีน้ำขลุกขลิก) --- ### 🍳 วิธีทำง่ายๆ ใน 4 ขั้นตอน * **ผัดพริกกระเทียมให้หอม:** ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟกลาง พอเริ่มร้อนให้ใส่กระเทียมและพริกขี้หนูลงไปผัดจนหอมและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง * **ผัดผักไฟแดง:** เร่งเตาเป็น **ไฟแรง** ใส่ก้านคะน้าลงไปผัดก่อน ตามด้วยใบคะน้า เติมน้ำเปล่าหรือน้ำซุปลงไปเล็กน้อยเพื่อให้ผักสุกไวและสีสวย * **ปรุงรสให้กลมกล่อม:** ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด (น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล) ลงไป แล้วผัดให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว * **ประกอบร่างหมูกรอบ:** ใส่หมูกรอบลงไปเป็นลำดับสุดท้าย คลุกเคล้าให้ซอสเคลือบทั่วชิ้นหมูอย่างรวดเร็ว ตักราดลงบนข้าวสวยร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟ! --- #คะน้าหมูกรอบ #คะน้าหมูกรอบราดข้าว #แจกสูตรอาหาร #เมนูทำง่าย #สูตรอาหาร #เข้าครัวทำกินเอง #อร่อยบอกต่อ #เมนูสิ้นคิด
คะน้าหมูกรอบราดข้าว อร่อยกรอบสนั่น ทำง่ายรับประกันความฟิน
If you're looking for ways to bring good fortune to your living space and welcome luck and positive energy, try adding greenery with these four auspicious plants with excellent meanings 👇 * 🌸 **Ladybug (Charm and Compassion):** An auspicious plant believed to enhance popularity, attract kindness, and bring support from elders. * 🎋 **Dracaena fragrans (Prestige and Progress):** Known for boosting prestige, opening doors to new opportunities, and attracting progress in life. * 🌼 **Osmanthus fragrans (Fame and Tranquility):** Besides its delicate fragrance, it symbolizes widespread fame, peace, tranquility, and maintaining good relationships with those around you. * 🤍 **Gardenia (Happiness and Auspiciousness):** Its pure white flowers represent happiness, peace of mind, and attract auspiciousness to the home. --- If you particularly like the meaning of any of these plants, feel free to save this post as a gardening idea. And if you find this information useful, please share it! Please share this to spread good wishes and positive energy to your loved ones. 🤍 #auspiciousplants #moneyattractingplants #gardening #homefengshui #spiritualbeliefs #positiveenergy #simplehappiness #inspirationalquotes
**🌿 4 Auspicious Plants for Great Fortune: Enhance Luck and Attract Positive Energy to Your Home ✨**
อยากไหว้พระ ทำบุญ เติมกำลังใจในกรุงเทพฯ? ลอง วัดเทวราชกุญชรวรวิหาร ริมแม่น้ำเจ้าพระยาเลย! 🌊 วัดสวย สงบ งดงาม บรรยากาศพักใจจากความวุ่นวายได้ดีมาก คนนิยมมาขอพรเรื่อง ความราบรื่นในชีวิต - การงาน - การเงิน - สิ่งมงคล ทำบุญเสร็จ ได้ชาร์จพลังใจ + ชมวิวแม่น้ำชิลๆ ขอพรได้ ทำบุญได้ แต่ต้องใช้สติ + ลงมือทำต่อทุกวันนะ 💪 วัยรุ่นหรือวัยทำงานที่เครียดๆ มาแล้วได้ใจดีขึ้นแน่นอน #วัดเทวราชกุญชรวรวิหาร #วัดริมแม่น้ำ #ไหว้พระกรุงเทพ #ทำบุญ #ขอพร #เติมกำลังใจ #วัดสวยกรุงเทพ #ChiangMaiNo #BangkokTemple #พักใจ
อยากไหว้พระ ทำบุญ เติมกำลังใจ วัดเทวราชกุญชรวรวิหาร ริมแม่น้ำเจ้าพระยาเลย
Subscribe

Go Green

Go Green
UBUNTU I am Because We are เพราะมีเราจึงมีเรากับ จ.ฉะเชิงเทรา และ 28 มาตราการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก
Go Green ตอน UBUNTU I am Because We are เพราะมีเราจึงมีเรา
ไทยร้อนทำลายสถิติในรอบ 72 ปี จากนี้ระวังสภาพอากาศสุดขั้วที่จะตามมา
GoGreen ตอน ไทยร้อนทะลุสถิติ
พระอัจฉริยภาพของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร รัชกาลที่ 9.ได้ทรงมอบมรดกทางปัญญา ปรัชญาเศรษฐกิจทฤษฏีใหม่ มานานนับสิบปี แต่ฝรั่งเค้าเพิ่งวิจัยได้ ว่าการรักษาสุขภาพดิน คือแนวทางใหม่ ของการแก้ปัญหาโลกเดือด
GoGreen รัชกาลที่ 9.ได้ทรงมอบมรดกทางปัญญา แนวทางใหม่ ของการแก้ปัญหาโลกเดือด
GoGreen ตอน รับโลกเดือด อุณหภูมิสูงกว่าที่คาด เตรียมรับภัยพิบัติสุดขั้ว
GoGreen ตอน รับโลกเดือด 1
GoGreen เล่าเรื่องเกี่ยวกับ รถ EV และ แบต Solid State
GoGreen เล่าเรื่องเกี่ยวกับ รถ EV
Go Green เจาะวีกรีน ตัวช่วยธุรกิจ&อุตสาหกรรม สู่ NetZero
Go Green เจาะ.. ชีพจรทะเลไทย ยามทะเลโลกเดือด ปี67
Go Green เจาะ.. ชีพจรทะเลไทย ยามทะเลโลกเดือด ปี67
Go Green สร้างป่าด้วยสองมือเรา รับมือสภาวะโลกที่สุดขั้ว
Go Green เจาะ..รถยนต์ไฟฟ้า EV ความหวังเพื่อไทย Go Green แค่ไหน
Subscribe