ที่ลานอเนกประสงค์ PQS 2012 สกลนคร บริษัทในกลุ่ม พรีเมียร์ควอลิตี้สตาร์ช จำกัด ถนนสกลนคร-นครพนม อ.โพนนาแก้ว จ.สกลนคร นายชูศักดิ์ รู้ยิ่ง ผวจ. สกลนคร เป็นประธานเปิดจัดงาน “วันถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อเริ่มต้นฤดูกาลใหม่ FIELD DAY” โดยนายรัฐวิรรุมห์ ชาฎจึงถาวร กรรมการผู้จัดการ บริษัท พรีเมียร์ควอลิตตาร์ข จำกัด (มหาชน) พร้อมคณะผู้จัดงานขึ้นเพื่อต้องการให้เกษตรกรเพิ่มผลผลิตและลดรายจ่าย
เนื่องจากบริษัท พรีเมียร์ควอลิตี้สตาร์ช จำกัด (มหาชน) คือผู้ผลิตแป้งมันสำปะหลัง ทั้งประเภทแป้งมันสำปะหลังดิบ และแป้งมันสำปะหลังดัดแปร ด้วยวัตถุดิบหัวที่มีคุณภาพจากพื้นที่ไร่มันสำปะหลัง จากเกษตรกรของทุกโรงงาน กว่าปีละ 300,000 ตัน ซึ่งเฉพาะในเขตโรงงาน PQS 2012 จังหวัดสกลนคร มีพี่น้องเกษตรกรในพื้นที่รวมกว่า 3,000 ครัวเรือนครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 25,000 ไร่ ที่เป็นผู้ส่งมอบมันสำปะหลังเข้าสู่โรงงาน และเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการมลิตแป้งมันสำปะหลังมาร่วม 20 ปี ที่ POS ได้ทำหน้าที่ต่อเนื่อง จากมันสำปะหลังในไร่ของเกษตรกร ช่วยกันนำเงินตรากลับเข้าสู่ประเทศ เพื่อสร้างเป็นผลิตภัณฑ์ของกลุ่มกว่าปีละ 75,000 ตัน โดยส่งออกสู่ตลาดต่างประเทศมีสัดส่วนเกือบร้อยละ 80 และพร้อมนั้นเป็นผู้นำผลิตภัณฑ์แป้งมันสำปะหลัง และผลิตภัณฑ์เกี่ยวเนื่องในระดับอาเซียน
มันสำปะหลัง เป็นพืชที่มีความสำคัญทางด้านเศรษฐกิจ สามารถปลูกได้หลายพื้นที่มีความทนแล้ง อีกทั้งสามารถเพิ่มปริมาณผลผลิตตันต่อไรได้อีก และในอุตสาหกรรมแป้งมัน-สำปะหลัง ยังมีความต้องการสูงแต่ปัจจุบันการปลูกมันสำปะหลังในพื้นที่จังหวัดสกลนคร เป็นการปลูกและจัดการโดยใช้แรงคนเป็นหลัก ทำให้เกษตรกรมีขีดจำกัดในการดูแลแปลงมันสำปะหลัง และไม่สามารถจัดการแปลงได้ทันตามฤดูกาล ส่งผลให้มีค่าใช้จ่ายสูง ผลผลิตต่อไร่ต่ำ อีกทั้งยั้งพบปัญหาการขาดแคลนแรงงานในพื้นที่ เนื่องจากเกษตรกรส่วนใหญ่เข้าสู่ช่วงผู้สูงวัย และยังขาดโอกาสในการเข้าถึงเทคโนโลยีและนวัตกรรมต่าง ๆ ที่ทันสมัย ดังนั้นเพื่อเป็นการยกระดับสามารถ ด้านการผลิตมันสำปะหลัง จึงจำเป็นต้องสร้างต้นแบบระบบปลูกมันสำปะหลัง โดยการใช้เครื่องจักรการเกษตร เพื่อทดแทนแรงงานในการจัดการแปลงมันสำปะหลัง และสนับสนุนให้มีแหล่งแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้านเครื่องจักรกลการเกษตรการเพิ่มผลผลิต เพื่อเป็นแบบอย่าง และแนวทางด้านการจัดการแปลงมันป็นระบบ ตลอดจนการใช้พันธุ์มันสำปะหลัง ที่เหมาะสมกับสภาพพื้นที่ การจัดการที่ถูกวิธีต่อช่วงอายุการเก็บเกี่ยวจนเป็นวัตถุดิบมันสำปะหลังที่มีคุณภาพ สามารถสร้างรายได้และความยั่งยืนในอาชีพการปลูกมันสำปะหลัง ให้แก่พี่น้องเกษตรกรต่อไป วัตถุประสงค์ในการจัดงาน Field Day ในครั้งนี้ หลัก ๆ ก็เพื่อให้เกษตรในพื้นที่ กับบริษัทมีความใกล้ชิดกันมากยิ่งขึ้น เพื่อกระตุ้นและส่งเสริมความสนใจให้เกษตรกรตระหนักถึงการผลิตมันสำปะหลักคุณภาพ และผนึกกำลังกำลังกาดีที่เพื่อ สนับสนุนการปลูกมันอย่างจริงจัง เนื่องจากมันสำปะหลังของภาคอีสานถือเป็น พืชเศรษฐกิจที่สำคัญอันดับต้น ๆ ของประเทศเพื่อให้เกษตรกรมีส่วนร่วมภายในงานด้วย กิจกรรม หลัก ๆ มี 4 ส่วนด้วยกัน
ภาพ-ข่าว วัฒนะ แก้วก่า/สกลนคร
