วันที่ 28 ธ.ค. 67 ปีใหม่ขายดีมาก ชวนชิม ณรค์หมูหัน เลขที่ 111 หมูที่ 1 ถนนโพธิ์ทอง – แสวงหา ตำบลโคกพุทรา อำเภอโพธิ์ทอง จังหวัดอ่างทอง หมูหันหนังมันกรอบสวยน่ากิน และกรอบนาน ไม่ย่น เน้นคุณภาพ กรอบนอกนุ่มใน เริ่มต้นที่ตัวละ 600 – 4,500 บาท หมูหันทุกตัว หนังกรอบเนื้อนุ่มฉ่ำ เสิร์ฟเป็นเซตพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด และน้ำจิ้มแจ่วซอสมะมะขาม หากได้ลองลิ้มชิมรสแล้วจะติดใจ ไม่พลาดต้องมาสั่งอีก โดยในช่วงวันหยุดเทศกาลส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ขายดีมาก วันละ 90 – 100 ตัว ส่วนวันปกติทางร้านก็จะขายได้วันละ 15 – 20 ตัว
จากการสอบถาม นาง จำเรียง ปกครอง อายุ 57 ปี แม่ค้า เล่าให้ฟังว่า หมูหันที่ร้านเน้นคุณภาพสดใหม่ทุกวัน รสชาติกรอบนอกนุ่มใน ซึ่งหมูที่เราเลือกมาทำนั้น จะเลือกหมูที่อายุไม่แก่มาก เวลานำมาหันออกมาแล้ว หนังมันจะกรอบสวยหน้ากิน และกรอบนานไม่ย่น เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน และลูกค้ายอมรับในรสชาติ ทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มซีฟู้ดและน้ำจิ้มแจ่วซอสมะขาม ถูกปากลูกค้า ส่วนหมูหันที่ทางร้านเราขายจะเริ่มต้นที่ตัวละ 600 บาท ไปจนถึงตัวละ 4,500 บาท ในวันปกติทางร้านก็จะขายได้วันละ 15 – 20 ตัว ในช่วงวันหยุดเทศกาลส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่จะขายดีมาก ซึ่งมียอดจองมาแล้ววันละกว่า 100 ตัว โทรสั่งจองได้ที่ 089-3473424 และ 080-0221229 ณรงค์หมูหัน
ภาพ-ข่าว กนกศักดิ์ จ.อ่างทอง
